AMAP

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Association le “Panier de Luisandre“

Nous existons depuis janvier 2010 sur la commune de Saint Denis Les Bourg. Nous animons un partenariat direct entre le Gaec « Terre de Luisandre » et un groupe ouvert de consommateurs. Ces derniers s’engagent, par abonnement pour la saison, à l’achat d’une part de la production. Chaque mardi en contrepartie, l’agriculteur remet son panier à chaque abonné. (Petit panier à 12€ et grand panier à 17€).

L’adhérent a également accès à un réseau d’autres producteurs BIO de proximité. Il peut ainsi passer des commandes régulières ou non de viande, oeufs, fromages, pain, pommes, farine…

 

Une production BIO saine et respectueuse de l’environnement

Les variétés utilisées sont adaptées au climat et la production est de type biologique. Il n’y a donc pas d’engrais et produits phytosanitaires de synthèse, ni chauffage de serre. Les rythmes de la nature s’imposent à nous. Le transport est réduit par une distribution centralisée et de proximité.

L’agriculteur choisit aussi les variétés pour leur qualité gustative, et non plus pour leur résistance au transport ou leur aspect flatteur par exemple. Il respecte les exigences de leur culture, sans les « forcer ».

 

Recréer du lien social

Entre consommateurs et producteurs lors des distributions hebdomadaires; par des visites commentées de l’exploitation.

Le consommateur  partage avec le producteur les sous- et -sur- productions dues aux aléas climatiques ou de culture. Il consomme les légumes de la saison et de la région.

 

Pour nous rejoindre, n’hésitez pas à passer le mardi soir entre 18h et 19h30 ou écrivez à l’adresse suivante : panierdeluisandre@gmail.com